实际上建国后人家悄悄回来了一次,只见了张家村的人,对外都没露面。
因此除了老亲,外面还真没人知道他还活着。
不过就算不知道他的存在,光是张家其他亲戚都不是他们一个普通小老百姓能招惹的了。
红小兵里的那位,好多人被清算,就他全身而退不说还升了一级,谁还敢和张家人过不去啊!
于是想占便宜的人都老实了,张家人自己关起门来过日子。
夏天很热,不过张家因为绿植多,倒是比其他人家里凉快一点。
直接把桌子凳子搬到屋外的走廊上,偶尔还有点风吹着,炎热的气息就这样被风带走了。
“梦知,你看谁来了。”
张爸爸下班回家,还带了客人回来。
“明大爷,您咋啦了。”
张梦知正在教导两个外甥写字,看到张爸爸身后的人立即站起来。
“你都回来大半个月了,我正好有空就来看看你。”
张德明笑着说道。
“上回本来想去看您,可您在外面考察不在家。”
张梦知赶紧搬了把椅子出来,请对方坐下。
“我那时正好在省里,前两天才回来。”
张德明坐下,又接过张梦鱼倒来的水。
“小鱼,怎么不叫我?”
“嘿嘿,明大爷。”
小鱼咧开嘴叫了一声。
“这是梦瑶家的两个孩子啊?”
张德明看着两个小乖乖,伸手摸了摸他们的头。
“小雨小霜,这是明外公,快叫人。”
张爸爸拉过两个外孙教他们喊人。
“明外公。”
两个孩子乖乖喊人。
“你们家的孩子打小就乖,不像我家的两个孙儿,简直皮上天。”
张德明看着又乖又干净的两个孩子,妒忌的话他都说腻了。
“哈哈哈,明哥你说笑了,你家两个孙子我可是见过的,可结实了像小牛犊。”
张爸爸大声笑道。
“光身体好有什么用?没脑子,被人一忽悠就和人打架。”
张德明说到两个孙子心情一下子就变得不好起来。
“明大爷,可是和他们打架的人身份有啥子不妥吗?”
张梦知警醒道。
“嗯,不愧是咱们老张家的孩子,一听就知道我话里的意思。和他们打架的人,正好是我死对头家的孙子。”
怪不得张德明心情不好,原来对方还有这层身份。
“既然是被人挑拨的,那就两家一起把挑拨的人找出来收拾一顿。”
张梦知漫不经心地说道。
既然有人想做渔翁,那就把他找出来收拾掉。就算是死对头,也不是不能合作。
“对啊!还是你小子的脑子好使,我都没反应过来。”
张德明被侄子一提醒,立即就明白了。
谁说死对头就一直死对头了?又有谁说死对头之间就不能合作了?
他们争是他们之间的事,有人想在他们中间搞事那就别怪他们联手出击把对方拉下马。
“既然事情解决了,今天晚上就留下来好好吃顿饭,有啥子明天再说。”
张爸爸拍了拍堂兄的肩膀说道。
“就算是为了梦知的手艺,我今天晚上也得吃了再走。”
张德明还真不跟堂弟客气,他早就想侄儿做的菜了。就算是普通的青菜,张梦知做出来的也很好吃。
“好,我去摘菜。爸,你陪大爷说说话,顺便看小雨小霜写字。”
张梦知说做就做,拿起篮子就到自家菜地摘菜。
菜地不大,但是张家人手巧,除了菜地用木头搭了些架子种菜。因此菜地里的菜品种还挺多,除了几种豆角,还有茄子、番茄、黄瓜、丝瓜,南瓜、冬瓜、辣椒等。
拿刀割了一把藤藤菜,今天晚上的炒青菜就吃它了。
摘好菜,坐在井边一边择菜一边洗。
不要的部分堆在地边上,回头埋在地里捂烂当肥料。
打上一桶水倒在盆里,一样样洗干净,冰冷的水在炎热的夏天太解暑了。
赵想把早上买回来的肉切成片或是块,用碗装好。
然后开始大展身手,做起了张德明喜欢吃的菜。
和现在大部分男人一样,他喜欢吃肉,而且还得是大肉。
红烧肉焯水后捞起来晾干水分,把锅洗干净,放一点肉在里面,再把焯了肉的肉块倒进去煸炒至两面金黄。
把多余的油煸出来,这样吃的时候才没那么油腻。再放入姜片大蒜、八角、香味这些香料翻炒。
加入白酒、酱油、冰糖翻炒后,铲进小砂锅里加入开水,小火慢炖。偶尔给里面的肉翻个身,以免粘锅,或是上色不均匀。
土豆容易炖烂,因此最后半个小时再放也来得及。
把红
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