这次肉多，知青们拿着盆端着饭盒子也过去了，分不到猪肉肥膘，好歹能分几块狼肉。还有一些猪肝肺的下水也被带了回来，这玩意会做的才能做的好吃，不会做的都去不掉那些腥味。
&esp;&esp;吴长青要了两大块猪肝，拿回知青点用盐巴腌了，挂在屋梁上。他是南方人，会做一些风干的东西，风干的猪肝以前经常吃，晒好了切成片不管煮汤还是炖着吃炒着吃都很香。
&esp;&esp;主要是猪肝便宜，两毛钱就能买到一整个，能有两斤多三斤沉呢，若是买肉瘦肉都买不到一斤的。
&esp;&esp;几个女知青合着买了些腔骨脊骨，这上面肉剃不干净，还按照骨头价格卖，一人一毛钱就能凑上一大盆，回去和酸菜好好的炖上一锅，能吃到撑。
&esp;&esp;苏琦跟王巧云兜里有钱，苏琦买了猪肋排和两斤猪后鞧。王巧云买的是肥肉，还买了两条大狼腿。
&esp;&esp;狼腿便宜，因为这个肉太结实，不容易炖熟。但好歹也是肉，也有不少人愿意买。就多炖一个点儿的事，几块劈柴能比得上肉香吗？
&esp;&esp;一条狼腿能有四斤，王巧云也学着人抹上盐腌了挂上房梁，留着慢慢吃。
&esp;&esp;朱正民什么都没买，因为王巧云最近态度有些松动，炖了肉怎么也会分他一碗的。他等着吃现成的。
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