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临安城美食录 第6章(1 / 2)

说话的大多是女郎。

“小郎君早晚都出摊,会不会太辛苦了?”

林稚笑着道:“还好,也不算很辛苦。”

见他摆出的是藕夹,还是猪肉馅的,人们回忆起猪肉肠的丰腴滋味,很快就卖出一半。对比之下,一旁的素馅藕夹就显得有些可怜。

为了拉动素馅藕夹的销量,林稚想了想,提笔在食牌上写了一行字:猪肉夹儿一个六文,素馅夹儿一个五文,一荤一素共十文。

这种价格不贵的小吃,优惠一文已经算是不小的实惠,当即便有人买下一套。

对方是个衣着朴素的小娘子,盯着食牌上的字看了几眼,笑道:“小郎君不光吃食做得好,字也写得这么好看。”

闻言,林稚笑了笑。前世被母亲强迫报了个书法班,学了几月,自然和书法大家不能相提并论,但在市井之中写些价目,倒也够用。

有了“组合优惠政策”,再加上素馅藕夹本就味道可口,尽管仍旧比不得猪肉夹儿卖得多,却也卖了不少,只剩下四五个。

放一段时间的藕夹会稍稍变软,影响口感,林稚将这些藕夹下了锅,进行二次复炸。

他不像其他小贩一样大声叫卖吆喝,安安静静偏安一隅,在喧闹的市井街头自成一道风景,无疑让人眼前一亮。

听着油锅里咕嘟咕嘟的声音,林稚神游天外,想象未来的店铺该怎样装修,忽然之间,喧闹的人群安静下来。

转过头,他看见了一身绯衣、端坐马上的孟琼舟。

作者有话要说:

稚稚:你是不是有腹肌?

小孟:你摸摸看。

1《吃一场有趣的宋朝宴席》

第8章 故地重游

按照本朝律法,九品以上官员服装为青色,七品以上为绿色,五品以上为朱色,三品以上则为紫色。

孟琼舟今日身穿绯袍正装,头发挽得一丝不苟,英俊夺目,座下高头骏马长鬃飞扬,神骏无双,搭配玉蹬金鞍,真真是鲜衣怒马足风流。

夜市人多嘈杂,是治安事件的高发地带,是以官家制定了一项律法,少尹每月巡视两次,府尹每月巡视一次。

然而少尹之位暂时空缺,府尹日理万机,此事便落到了大理寺头上。

今日便是每月三次的巡视之日。

林稚收回目光,低头拨弄油锅里的藕夹。

耳边陆陆续续传来几个小娘子……还有几个郎君的惊艳惊呼:“孟少卿好俊啊!”

“是啊,好像越来越俊了。不知以后哪位小娘子有如此福气,能成为少卿夫人。”

“总归不会是你我……”

林稚继续炸藕夹。

忽然,人们的抽气声比原来大了数倍不止,旋即又纷纷安静下来,同时一双漆黑墨靴映入眼帘。

孟琼舟下了马,走到他的面前。

林稚瞬间感觉整个夜市的目光都对准了自己。

他应该没犯什么事吧……对上那双沉静的深色眸子,他试探开口:“孟少卿可是来买夹儿?”

孟琼舟道:“嗯。”

不是来抓他的就行……林稚放下心来,心头忍不住小小窃喜:“看来我的厨艺不错嘛,连向来不爱吃饭的孟少卿都忍不住为之倾倒!”

“只剩下素馅夹子了,不知少卿可吃得惯素馅的?”

孟琼舟并未犹豫太久:“可以。”

复炸过的藕夹口感更脆,林稚将剩下的六个全部包进油纸袋,递给孟琼舟,“少卿请拿好。”

孟琼舟放下一块银子,却被林稚推了过来。

“这个就送给少卿了。”——为了答谢那天的擦脸之恩。当然,后半句话林稚没说,孟琼舟聪明绝世,一定能懂得他的言外之意。

却听孟琼舟道:“举手之劳而已。”

那块银子又被推了回来。

再推辞未免太过矫情,林稚笑了笑:“好吧。下次我再将那帕子亲自还给少卿,今天,忘记带了……”

孟琼舟看了看他,温声道:“好。”

待他走后,隔壁卖糖饼的王大娘扯了扯林稚的袖子:“小郎君,你可真是好福气啊!”

上次听到福气这个词,还是在刚刚几个小娘子讨论“哪位小娘子有福气能成为少卿夫人”的时候,眼下这个词被安在自己身上,林稚多少有些不自在,问:“什么福气?”

“这你都不知道?”王大娘竖起眉毛:“孟少卿从未在哪个摊位上买过嚼头,你这夹儿可是头一份!”

这下林稚是真惊了。

不是吧……他做的东西,真有那么好吃?

转天,林稚带着一包小点心去了慈幼局。

本朝有几样圆球状的小点心,很受小孩子喜爱,分别是豆团、麻团、欢喜团。

豆团是用赤豆做的,把赤豆煮软,磨成豆沙,掺面粉团成圆球,用油一炸就行。麻团则是用糯米粉裹成的甜馅儿,搓圆以后滚上芝麻,油炸而成。

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